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5月25日，北京商報(bào)記者從盒馬了解到，今年第一批六月黃大閘蟹已在盒馬北京的鮮生門(mén)店（大店）上市，消費(fèi)者可在線(xiàn)上下單，門(mén)店將通過(guò)保溫袋等方式配送到家。

據(jù)介紹，六月黃通常是指每年六月至七月這一階段內(nèi)的河蟹或者湖蟹的統(tǒng)稱(chēng)，是還沒(méi)有完全成熟的大閘蟹，一般體重都在二兩以下。盒馬水產(chǎn)采購(gòu)陳昊表示，“直采自江蘇的大閘蟹，有1.5兩和2兩不同的規(guī)格”，大閘蟹的生長(zhǎng)發(fā)育與氣溫密切相關(guān)，今年熱得慢、雨水多，相對(duì)較低的氣溫會(huì)導(dǎo)致大閘蟹的生長(zhǎng)緩慢，預(yù)計(jì)大規(guī)模上市時(shí)間相比前幾年會(huì)有一定的延遲。

（文章來(lái)源：北京商報(bào)）